第78章(1 / 2)
话音落下,山风吹过,林间枝叶簌簌。
陆铮眉头不自觉地蹙起,指腹在刀鞘上摩挲了下,才沉声道:“这林子不安全。”
唐宛知道他指的是上次被毒蛇咬伤的事,因为这个,他就不让去了吗?
她转头望着他,想说些什么,触及对方的目光,又停顿下来。
两人的视线在空中相触,陆铮飞速移开,沉默了一会儿,才闷声补了句:“以后巡山……等我一起,我陪你去。”
唐宛唇角弯了弯。
说了半天,其实等的就是这句话。
“好啊。”
她答得太快,太干脆,带着点明晃晃的得意。
陆铮微微一愣,显然没料到她的毫不推拒。
他喉结动了动,别开视线,却依旧能感觉到她落在自己身上的目光,轻飘飘,却叫人心口一阵阵的发紧。
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作者有话说:忘了问大家,封面美不美?[让我康康]
第58章 月钱
唐宛赶在城门关闭之前回到铺子, 唐睦收摊归来,已经清点好今日进账了。
这天的进账是八两零两百四十六文,唐宛拿出账本,把数字记进去。
如今早食铺子每天的进账大约在八两上下, 浮动不过百文。
看着挺多的, 其实成本也很高。
经过这段时间的营业, 如今一应采购早已形成固定规矩:菜蔬由鲁家人隔几日送些自家田里的新鲜产出, 田里没有时则由鲁有良代为跑腿, 从别处采买充足的份量送到店里。其余肉类、鸡蛋、干货、调料和柴薪等杂项, 则交由贺山兼任采办。
人工、租子、食材以及各种零散开销, 零零总总加加减减,每日的净利也就二两出头,不足三两。
唐宛向来都很清楚,做餐饮并非暴利行当。每日起早贪黑,辛苦换来的始终有限,不过胜在安稳。
毕竟, 人活着就离不开一日三餐。
民以食为天, 是自古以来不变的真理。
夕食吃完, 几人把桌子收拾妥当, 照例坐下开始每日的简短盘点。
照例是唐宛先报一天的营收,再各自说一说当日的情况, 已经成了铺子里固定的小仪式。
唐宛念出今日的进账数字,袁娘子和马娘子立刻眉开眼笑。
“超过八两了!”
她俩对这个数格外敏感。
当初聘用两人时商量的底薪是每月一两, 以怀戎县的行情来说,这已是极好的待遇。
最近随着店铺的经营逐渐步入正轨,唐宛渐渐把铺子里的日常交托出去,为了激励二人, 特意说定,只要每月流水能维持在二百四十两之上,就每人额外再加五百文作为奖金。
两位娘子为人勤恳做事仔细,却不太会识文断字,算帐也不过是把每日买卖所需的计算记熟了,若遇上更大额的数字,往往要琢磨半天,心里才有个大概。
唐宛于是把二百四十这个大数字拆解开来,与她们道:“只要每天的收益稳在八两上下就好。”
因此她们对“八两”这个目标格外在意,每次盘点时都要先听听有没有达标。
唐宛并不厚此薄彼,贺山虽然挂名护院,原本说定的月钱是一两半,实际却兼着不少跑腿和采买的事务,她同样允诺再添五百文。
有的店主不愿意把铺子里的收入说与伙计听,多半是怕底下人心里生嫌隙,觉得自己辛苦所得和东家的收益相比差距太大。
唐宛却觉得,这种事根本瞒不住。
两位娘子天天守在铺里,卖出的包子、葱香饼,端出的豆浆、米粥,哪一样没有经她们的手?稍稍留心就能估个七八分。
与其遮遮掩掩的惹人猜测,不如大大方方的说出来,给大家定一个切实可行的目标,朝着一个方向共同努力。
倘若这样还能叫她们生出异心,换人替上又如何?
说白了还是那句话,做这行就是个高投入、低产出的辛苦活儿,谁愿意折腾,这个钱就该谁挣,没什么好草木皆兵的。
这日又巧逢月底,唐宛把今日的数目报完,又把整月的流水算出来。
竟有二百五十多两,比预期还要多出十两来。不过这是进账的总数字,实际上大半银子早已随着采买各类开销花用出去,如今账上真正余下的现银,只有七十多两。
不过,既然达成了“二百四十两”的门槛,唐宛便说话算话,除了每人一两银的月钱,痛快地发下了说好的奖金,每人五百文。
随后,又给两位娘子额外各添了一份五百文的加班费。
理由是这个月唐宛有大半的时间都在林场那边,铺子里的事情几乎全交给了她们。
两个娘子看着眼前每人二两的月钱,眼里都带着惊喜与感激。
唐宛又道:“这段时间你们再辛苦一阵子。等再过半月,林场那边闲下来了,我会找人来帮衬
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